Hem lezzetli hem farklı bir tarif arıyorsanız; paluze tatlısını denemelisiniz. İşte, yöresel tatlılardan biri olan palize tatlısı tarifi…

 

Paluze / Palize tatlısı tarifi

Malzemeler: 1 çay bardağı şeker 2,5 yemek kaşığı nişasta 4 su bardağı su 1 çay bardağı pekmez

 

Derince bir tencerenin içerisine su, şeker ve nişastayı alın.

Orta ateşte karıştırarak muhallebiyi pişirin.

Muhallebi kıvam alınca kaselere bölüştürün.

Kaselerin üzerini pekmezle süsleyin.

Afiyet olsun.