Sıcacık bir kase çorba hastalara adeta şifa sağladı. İşte, merak ettiğiniz 'Hasta çorbası nasıl yapılır?' sorusunun yanıtı.

 

Hasta çorbası nasıl yapılır? 

Malzemeler: 1 çay bardağı tel şehriye  4 adet domates Yarım demet maydanoz 2 litre tavuk suyu Yarım limon Tereyağı Sıvıyağ Karabiber Tuz

Öncelikle bir tencereye tereyağı ve sıvıyağı alın.

Rendelediğiniz domatesleri ısınan yağın içerisine alın.

Domates suyunu çekere kadar pişirin.

Ardından tencereye tel şehriye, tavuk suyu, tuz ve karabiber ekleyin.

Şehriyeler pişince maydanoz ve limonu ekleyip 5 dakika daha çorbayı pişirin.

Sonrasında ocağın altını kapatıp çorbayı servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.