Lezzetli, ağızda dağılan irmik helvasına kim 'hayır' diyebilir. Ancak irmik helvası hazırlamak her zaman kolay olmaz. Çünkü bu leziz tatlıyı başarı şekilde hazırlayabilmek için doğru tarifi sahip olmak kıymetlidir. Birçok kişi internette denenmiş, birebir ölçülü irmik helvası tarifi arıyor. Sevdiklerinize parmaklarını yedirecek bir irmik helvası tarifi arıyorsanız; doğru yerdesiniz. İşte, merak ettiğiniz “Denenmiş irmik helvası tarifi” sorusunun cevabı.

İrmik helvası tarifi

Malzemeler: 2 su bardağı irmik 2 yemek kaşığı tereyağı 1,5 su bardağı şeker 2 su bardağı şeker

Bir tencereye tereyağını alın ve eritin.

Yağın içerisine irmikleri ekleyip kavurun.

İrmiğin rengi koyulaşınca tencereye şekeri ekleyin.

Birkaç dakika sonra tencereye 2 bardak suyu alın.

Ancak bu aşamada dikkatli olun. Çünkü su sıcak imiğe değince etrafa çok fazla sıçrıyor.

Su eklendikten sonra ocağın altını kısabilirsiniz.

Helva kıvam alınca ocağın altını kapatın.

Helvayı ılıkken ikram edebilirsiniz.

Afiyet olsun.