Canan Karatay tavuk döner açıklaması! Yaptığı her açıklama olay olan İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay bu kez başta tavuk döner olmak üzere birçok hazır gıda hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Canan Karatay'ın her açıklaması inceleyen, bu doğrultuda hareket edenler "Canan Karatay tavuk döner hakkında ne söyledi?" sorusunun cevabını araştırmaya başladı. Bu tip gıdaların tüketilmemesi gerektiğini belirten Karatay'a göre tavuk dönerin zararları nelerdir? İşte, merak ettiğiniz “Tavuk döner zararlı mı?” sorusunun cevabı… 

Sağlıklı beslenme ve gıdalar hakkında yaptığı açıklamalarla seveni olduğu kadar eleştireni de çok olan İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay bu kez tavuk döner hakkında önemli açıklamalar yaptı. Canan Karatay’ın ‘midem bulanıyor’ açıklamasını görenler ise “Tavuk döner zararlı mı?” sorusunun cevabını araştırmaya başladı.

Canan Karatay tavuk döner açıklaması!

Karatay, “Başından beri tavuk dönere karşıyım, büfelerin önünden geçerken midem bulanıyor” diyen Karatay, dönerle ilgili iddiaları değerlendirerek "Ucuz etin yahnisi olmaz. Onun için eğer bir şey ucuzsa mutlaka içerisinde katkı maddesi vardır. Dönerde ve hazır köftelerde soya ve katı yağlar çok fazla kullanılıyor" dedi.

Canan Karatay et döner açıklaması!

İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, dönerde çeşitli hilelerin olduğunu belirterek, "Anadolu'da bir laf vardır; 'Ucuz etin yahnisi olmaz.' Onun için eğer bir şey ucuzsa mutlaka içerisinde katkı maddesi vardır. Dönerde ve hazır köftelerde soya ve katı yağlar çok fazla kullanılıyor. Hayvansal yağlar tehlikeli değildir çünkü hayvansal yağlar, katı yağ değildir. İnsan vücudunda ve hayvan vücudunda katı yağ olmaz. Hayvansal yağ kullandıklarını sanmıyorum çünkü çok değerli bir yağdır. Ancak ucuz diye de bunların kullanılması doğru değil. Başından beri tavuk dönere karşıyım. Tavuk döner olan büfelerin önünden geçerken bile midem bulanıyor. Tavuk, zaten tavuk değil. Bildiğiniz bir yerden pahalı da olsa istediğiniz kadar döner yiyebilirsiniz" diye konuştu.

Tavuk döner zararlı mı?

Ucuza satılan tavuk dönerler ne yazık ki organik tavuklardan yapılmıyor. Ucuz olması için bu tip ürünlere bolca katkı maddesi, soya ve hayvansal yağ ekleniyor. Uzmanlar ucuza satılan tavuk dönerlerin sağlığı ciddi şekilde tehdit ettiğini belirtiyor. Tavuk döner katkı maddeleri içerdiği için kolesterol sorununa yol açıyor. Uygun koşullarda muhafaza edilmeyen bu tip gıdalar ise besin zehirlenmesine sebep oluyor.