Kalp hastalıklarına çare patlıcanla birlikte geldi. Uzmanlar, A, B1, B2, C vitaminlerince zengin olan, ayrıca, kalsiyum, potasyum fosfor gibi mineralleri içinde barındıran patlıcanın, kalbin ritmik bozukluklarını önlediğini söyledi. Ayrıca, kendine özel barındırdığı bazı esanslar ile sinirleri yatıştırdığı ve kalp çarpıntısını giderdiğini vurguladı.

PANKREASA İYİ GELİR

Muhteşem besinin pankreas, karaciğer ve böbrekleri kuvvetlendirdiğini, bol idrar söktürdüğünü, vücuttaki fazla suyu dışarı boşalttığını ve kilo verdirdiğini kaydeden uzmanlar, şeker hastalarının, patlıcan salatasından çok fayda gördüğünü, kansızlığa iyi geldiğini, kanı artırdığını ve kalbe sakinlik verdiğini ifade etti. Sayısız faydası olan patlıcanın sağlığa diğer faydaları ise şunlar:

Kalp sağlığının devamlılığını sağlar.

Beyini daima zinde tutar, Alzheimer ve bunamayı engeller.

Demir üretimine ve temizlenmesine yardımcı olur.

Kilo vermeyi kolaylaştırır.

Antioksidan ve antibakteriyeldir.

Cilt kanserini önler, saçlara faydalıdır.

Kolesterolün düzenlenmesine yardım eder.

Kan basıncını artırır.

Sindirim sistemini rahatlatır.

Yüksek oranda lif içermesi sebebiyle kabızlığı önler.