Marketlerdeki bütün uzun ömürle ürünler sağlığı özellikle de çocukların sağlığını büyük ölçüde tehdit etmektedir. Bu gıdalar metabolizma başta olmak üzere bağışıklık sistemini ve genetik yapıları ciddi oranda etkiler. Peki sakız mayası nedir? Sakız mayası neyden yapılır?

Sakız mayası, sakızın erimeyen ve çiğnem sonrası atılan bir malzemesi olmasına rağmen Türk Gıda Yasalarına göre bir Gıda maddesi olup saflık kriterlerine uyma zorunluluğu vardır. Sakız mayası sakıza çiğneme özelliğini sağlar. Çeşitli hammaddelerin bir tekniğe göre sıcakta karıştırılması ile elde edilir. Sakızın ana maddesi olarak da bilinen sakız mayası ambalajda belirtilmeyen sakız mayasının içindekiler kauçuk, vaks, antioksidan, elastomer, reçine, venil polimer, parafin ve katkı maddeleri olarak bilinmekte.