Çikolatalı paşa lokumu tarifini denedikten sonra vazgeçemeyeceksiniz. Peki ama çikolatalı paşa lokumu nasıl yapılır?

Bazı yerlerde adı saray sarması olarak da geçen paşa lokumu tarifi hem kolaylığı hemde lezzetiyle sizlere kendini sevdirecek.

Malzemeler

1 litre süt 2 çay bardağı un 1 su bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı nişasta

İçi için; 1 paket krem şanti 1 çay bardağı soğuk süt 2 su bardağı hindistan cevizi

Yapılışı

Sütü, unu, toz şekeri, kakaoyu ve nişastayı tencereye alın.

Göz göz oluncaya kadar karıştırın. 

Kaynayınca vanilya ve tereyağını ilave edin.

5 dakika daha karıştırıp ocaktan alın.

Bir tepsiye 1,5 su bardağı hindistan cevizini düz şekilde serin.

Hazırladığınız muhallebili karışımı tepsiye yayın.

İç kreması için kremşanti ve soğuk sütü çırpın içine kalan hindistan cevizini dökün. 

Muhallebi biraz soğuyunca, kremşantiyi üzerine sürün. 

Buzlukta 1 saat kadar dinlendirin ve sarın.

Tekrar soğutup servis edebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun...