Homosistein nedir? Kanda bulunan homosistein düşüklüğü ve yüksekliği birçok hastalık ve sorunu beraberinde getirebilir. Bu gibi durumlarda homosistein düşürmek için ne yapmalı ya da yükseltilmek için ne yapılmalı, hasta kişilerin bilerek müdahale etmesi gerekir. Peki ama homosistein değeri ne olmalı? Homosistein nasıl azaltılır?

Homosistein bedeninizde methiyonin aminoasidinden sentezlenen bir madde. Genelde et ürünleri, süt ürünleri ve yumurtada oldukça fazla bulunan metiyonin aminoasidini bitkisel kaynaklar da az miktarda içerebilir.

Normalde bedeninizde olması gereken homosistein kanda aşırı miktarda biriktiğinde sorunlar başlar. Homosistein her insanın kanında belli miktarda bulunur. Normal homosistein düzeylerinin hiçbir zararı olmamasına rağmen, homosisteini etkisizleştiren enzimlerin doğru çalışmaması ve aşırı homosistein üretimi normalden fazla birikime neden olur.