İltihap vücudumuzda bir hasarın belirtisi olarak bizi uyarır. Bu hasarın onarılması için bağışıklık sisteminin, beyaz kan hücrelerini hasarlı bölgeye göndermesi ve onarıma başlaması, iltihabın süreçlerindendir. Peki ama iltihap oluşmadan nasıl engellenir? İltihap oluşmadan iltihap sökücü besinler kullanarak vücudumuzun daha fazla hasar görmesini ve oluşacak olan iltihabın atılmasını destekleyebiliriz. İşte "iltihabı ne çeker ve iltihap sökücü besinler nelerdir?" sorularının cevabı...

İltihap vücudun bağışıklık sisteminin belli bir bölgede aktif olduğunun bir işaretidir. İltihap genellikle iyileşmeyi tetiklemeye yardımcı bir süreçtir ama doğru zamanda durdurulmaz veya kontrol altına alınmazsa hasara neden olabilir.

İltihabı engelleyen besinler

Zeytinyağı, Elma, Soğan, Ananas, Limon, Kiraz, Lahana, Brüksel lahanası, Brokoli, Karnabahar,  Ispanak ve benzeri yapraklı sebzeler, Domates, Somon, Sardalya, Uskumru ve benzeri yağlı balıklar, Fındık, Badem, Ceviz ve benzeri kuruyemişler, Bitter çikolata, Avokado ve zeytin gibi yağlı meyveler, Lifli meyveler; özellikle kiraz, çilek, yaban mersini, elma ve portakal, Şerbetçi otu, Maş fasulyesi, Sarımsak, Çemen, Kırmızıbiber,  Zencefil, Yeşil çay, Balık yağı, kurkumin (zerdeçalın bir bileşeni) gibi takviyeler Magnezyum, D vitamini, E vitamini, çinko ve selenyum gibi mikro-besinler içeren tüm yiyecek ve takviyeler.