Malzemeler

13 adet baklavalık yufka
3 su bardağı su
2,5 su bardağı şeker
1 dilim limon
2 adet yumurta
Yarım su bardağı şeker
2/3 su bardağı süt
1/3 su bardağı maden suyu
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 su bardağı eritilmiş tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ karışımı
1 su bardağı irmik

Tepsiye dizmeden önce mutlaka yağlayın
180-190 derecelik önceden ısıtılmış fırında önce 20 dakika hafif kızarana kadar pişirip sosu dökelim daha sonra fırının ısısını 10 derece kadar düşürüp tekrar iyice kızarana kadar fırınlayın.
Şerbet soğuk tatlının ilk sıcağı çıkmış olarak şerbetleyelim

Afiyet olsun