• İSTANBUL
  • İMSAK
    00:00
    GÜNEŞ
    00:00
    ÖĞLE
    00:00
    İKİNDİ
    00:00
    AKŞAM
    00:00
    YATSI
    00:00
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0
26
Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

2020-05-27 19:23:19
Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

Gıda Mühendisi Prof. Dr. Bülent Nazlı, "Suda bolca yıkamalıyız. Özellikle çileğin yaprak kısımlarını alıp bol su ile meyveyi yıkamalısınız. İçinizin rahat etmesini istiyorsanız sosyal medyada yayılan videolar gibi bir miktar tuz atıp temizlenmesini sağlayabilirsiniz. Sirkeli su da önem taşıyor. Kurtçuklar düşük asit değerlerine dayanamadıklarından meyve veya sebzeden uzaklaşıyorlar. Bu tür uygulamalar yapılabilir" tavsiyesinde bulundu.

#1
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

Çilek tüketenleri yakından ilgilendiren bir olay dün sosyal medyada gündem oldu.

#2
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

Paylaşılan videolarda tuzlu su içerisine atılan çilekten böceklerin çıktığı görüldü.

#3
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

Çileklerin iç kısmında ve yapraklarının olduğu bölümde küçük böceklerin yer aldığı videolar birçok kişi tarafından paylaşıldı.

#4
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

Bazı sosyal medya kullanıcıları bir daha çilek yemeyeceğini söylerken bazıları ise videoları gerçekçi bulmadıklarını ifade etti.

#5
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

Yapılan bu deneyle ilgili değerlendirmede bulunan İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi (İZÜ) Gıda Mühendisliği bölümü öğretim üyesi Prof. Dr. Bülent Nazlı, korkulacak bir durum olmadığını belirtti.

#6
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

"DOĞANIN DOĞAL BİR DÖNGÜSÜ"

#7
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

Çilekle yapılan deneyi sosyal medyada izlediğini söyleyen Prof. Dr. Bülent Nazlı şöyle konuştu:

#8
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

"Hatta bunu ben de evde su ve tuzla birlikte denedim. Ama ben de aynı sonuç olmadı."

#9
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

"Ancak meyve ve sebzelerde kurtçuk görülmesi normal bir durum ve görülebilir. Bu doğanın doğal bir döngüsü."

#10
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

"Bazı kelebek, böcek ve sinekler üreme dönemlerinde yumurtalarını meyvelerin üzerine bırakıyor. Bu yumurtalar kurtçukları oluşturuyor. Bunlar belli bir dönem meyvenin içerisinde yaşamlarını sürdürüyorlar."

#11
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

"Sonra tekrar o meyveyi terk ediyorlar. Tekrardan böcek veya sinek haline dönüşüyorlar. Meyvede görülen bu durum doğal bir döngü."

#12
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

"Şimdiye kadar belki de defalarca bu şekilde kurtlu meyve tükettik. Yani çiğ olarak tüketilen gıdalarda bunlar özellikle önem taşıyor. Bu durumdan fazla ürkmemek gerekiyor."

#13
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

"SAĞLIK AÇISINDAN BİR RİSK YOK" - Meyvelerle görülen bu kurtçukların insanlara zarar verdiği yönünde bir bilgi olmadığına dikkat çeken Prof. Dr. Bülent Nazlı şunları söyledi:

#14
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

"Zararlı olduğuna veya zehirlenme yaptığına dair bir bulguya rastlanmadı. Ama insanlar kurtlu meyveleri gördükleri zaman hoşlanmayabiliyorlar. Dolayısıyla meyveleri bu şekilde tüketmek istemiyorlar."

#15
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

"Meyvelerden kurtçuklar çıkıyor, bunları tüketmeyeceğiz’ diye bir düşünce yanlış. ‘Eğer bir meyvede kurt yoksa o meyvede çok kimyasal vardır’ diye bir düşünce var. Ama meyvelerle birlikte alınacak kimyasalların zararı çok daha büyük. Kansere kadar giden zararlara yol açabilir."

#16
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

"Meyvelerden tek tük kurtçuklar çıkabilir. Bu durumu büyütmemek lazım. Avrupa'da kurtlu meyveler daha pahalı satılıyor."

#17
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

"TARIMDA HİJYEN KURALLARI GÖZ ARDI EDİLMEMELİ"- Meyveleri yetiştirirken çevre hijyenine dikkat etmek gerektiğini anlatan Prof. Dr. Nazlı şu ifadelerde bulundu:

#18
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

"İyi tarım uygulamaları dediğimiz meyvelerin yetiştirilmesindeki çevre hijyeni göz ardı edilmemeli. O bölgede fazla sinek ve böcek olmamalı. O zaman kurtlanma olayları daha az olacaktır."

#19
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

"Bu tür sebze ve meyveleri pişirerek yeme şansımız olmadığı için hijyen koşullarına dikkat etmeliyiz. Suda bolca yıkamalıyız. Özellikle çileğin yaprak kısımlarını alıp bol su ile meyveyi yıkamalısınız."

#20
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

"İçinizin rahat etmesini istiyorsanız sosyal medyada yayılan videolar gibi bir miktar tuz atıp temizlenmesini sağlayabilirsiniz. Sirkeli su da önem taşıyor. Kurtçuklar düşük asit değerlerine dayanamadıklarından meyve veya sebzeden uzaklaşıyorlar. Bu tür uygulamalar yapılabilir"

#21
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

TUZLU SU DENEYİ NASIL YAPILIYOR?

#22
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

Evde bu testi gerçekleştirmek oldukça kolay.

#23
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

Derin bir kaba bolca su ekleniyor ardından çilekler kabın içine boşaltılıyor.

#24
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

Bir tatlı kaşığı kadar tuzu suya ekleyerek karıştırılıyor.

#25
Foto - Çileğin içinden çıkanlar şoke etmişti... Gıda uzmanı gerçeği açıkladı!

Videolarda yer aldığı gibi çileğin içerisinde küçük böcekler olduğu takdirde su yüzeyine çıkıyor.

x

WhatsApp İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23