• İSTANBUL
  • İMSAK
    00:00
    GÜNEŞ
    00:00
    ÖĞLE
    00:00
    İKİNDİ
    00:00
    AKŞAM
    00:00
    YATSI
    00:00
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0

Domates nasıl kurutulur?

Yeniakit Publisher
2019-08-15 15:05:00 - 2019-08-15 15:06:22
Domates nasıl kurutulur?

Yazın gelmesiyle birlikte mis gibi kokulu domatesler, doğallığıyla kendini belli eder oldu. Çok ucuz fiyatlara düştüğü bu dönemlerde, domates alıp kurutmak çok doğru bir karar olacaktır. Peki domates nasıl kurutulur?

Salatalara, soslara ve aparatiflere çok yakışan kuru domatesi yapması oldukça basit. Bazı bölgelerde pek bilinmesede, genel olarak bilinen yörelerde, oldukça fazla tüketilir. Sizde bu lezzeti denemek istiyorsanız, yapmanız gerekenler oldukça kolay.

Yorulmadan kış için hazırlık yapabileceğiniz kuru domates tarifini sizler için derledik!

Malzemeler

  • Dilediğiniz kadar domates
  • tuz

domates nasıl kurutulur

Öncelikle domatesleri iyice yıkayın. 

Ardından halka halinde domatesleri çok sıkmadan dilimleyin. Çok ince ya da çok kalın olmamasına özen gösterin. 
ÖNE ÇIKAN VİDEO

Eğer orantısız keserseniz, iç kısmı kurumadığında küflenme yapabileceği için, bu noktaya dikkat etmelisiniz.

Güneş gören bir yere bez sererek, üzerine domatesleri dizin.Mümkünse alttan hava alabilecek bir tel kullanmanız, ekstra avantaj sağlayacaktır.

3 veya 4 gün sonra, kuruyan domateslerin ters kısımlarını çevirin.

Kuruyanları alıp, yerine yenisini koyabilirsiniz. İyice kuruduğundan emin olana kadar güneş önünden kaldırmayın.

Haberle ilgili yorum yapmak için tıklayın.
x

WhatsApp İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23