Kadın - Aile

Düdüklüde ezogelin çorba tarifi | Düdüklü tencerede ezogelin çorbası nasıl yapılır?

Düdüklüde ezogelin çorba tarifini sizler için derledik. Düdüklü tencerede yemek yapmak oldukça prataik olsada birçok soruyu akıllarda bırakıyor. Özellikle "düdüklüde ezogelin çorbası ne kadar pişirilir?","Düdüklü tencerede ezogelin çorbası kaç dakikada pişer?","Düdüklüde ezogelin nasıl yapılır?" soruları sıklıkla araştırılıyor. İşte merak edilen bütün bu soruların cevabı, ezogelin çorbası tarifinde gizli...

Düdüklüde ezogelin çorba tarifi | Düdüklü tencerede ezogelin çorbası nasıl yapılır?
-

Ezogelin çorbası, gözde büyütüldüğü kadar zor bir çorba değildir. Özellikle tadı için sıklıkla yapılan ezogelin çorbasını çok kısa sürede yapacağınız bir tarifi sizler için derledik. İşte ezogelin malzemeleri...

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • 1 su bardağı mercimek
  • 1 tatlı kaşığı bulgur
  • 1 orta boy soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 2 çay kaşığı pul biber
  • 1 yemek kaşığı nane
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 litre kaynar su

Düdüklü tencerenin içerisine yağı alın. Soğan ve salçayı düdüklüde hafifçe kavurun. 

Pirinç, bulgur ve mercimeği düdüklüye yıkadıktan sonra boşaltın. Üzerine 2 litre kaynar suyu döküp, 10 dakika kaynamaya bırakın.

İndirdikten sonra baharatları koyarak 1 dakika kaynatıp ocaktan alın.

Dilerseniz üzerine yağ ve pulbiber kızdırarak servis edebilirsiniz.

YORUMLARA GÖZAT

DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Yorumlarınız incelendikten sonra yorum kurallarına uyması halinde yayına alıncaktır.