Kadın - Aile

Piyaz nasıl yapılır? Piyaz salatası malzemeleri ve tarifi

Piyaz nasıl yapılır? Piyaz salatası tarifi oldukça basit, malzemeleri ise her evde bulunabilecek bir tarif. Peki ama piyaz nasıl yapılır? İşte bütün detayları ile kolay piyaz yapımı...

Piyaz nasıl yapılır? Piyaz salatası malzemeleri ve tarifi
-

Piyaz nasıl yapılır? Piyaz salatası tarifi oldukça basit, malzemeleri ise her evde bulunabilecek bir tarif. Peki ama piyaz nasıl yapılır? İşte bütün detayları ile kolay piyaz yapımı...

Oldukça basit ve bir o kadar doyurucu olan bu salatayı mutlaka denemelisiniz...

Malzemeler

  • 300 gram kuru fasulye (önceden suda bekletilmiş)
  • 1 ade tbüyük boy kırmızı soğan 
  • 1 adet orta boy domates
  • yarım demet maydanoz
  • yarım su bardağı üzüm sirkesi
  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • tuz

Önceden suda bekletiilmiş fasulyelerin suyunu süzün. Şişen fasulyeleri derin tencereye alıp, üzerini geçecek kadar içme suyu ilavesiyle kısık ateşte yumuşayana kadar haşlayın. 

Haşlanan fasulyeleri karışımı yapacağınız kaseye alın.

Kırmızı soğanı yarım ay şeklinde incecik doğrayıp, tuzla ovun. Bir süzgece aldığınız tuzla ovulmuş soğanları duruladıktan sonra suyunu süzdürün. Maydanozu incecik kıyın. Domatesleri dilimleyip fasulyeye ilave edin.

Ardından içerisine maydanoz, kırmızı soğan, domates, tuz, zeytinyağı ve sirkeyle harmanlayıp servis edin.

İlişkili haber: Vegan beslenme ne yer?
Vegan beslenme ne yer?

 

YORUMLARA GÖZAT

DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Yorumlarınız incelendikten sonra yorum kurallarına uyması halinde yayına alıncaktır.