• İSTANBUL
  • İMSAK
    00:00
    GÜNEŞ
    00:00
    ÖĞLE
    00:00
    İKİNDİ
    00:00
    AKŞAM
    00:00
    YATSI
    00:00
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0

Tandır çorbası nasıl yapılır? Tandır çorbası tarifi

Yeniakit Publisher
2019-12-16 11:53:00 -
Tandır çorbası nasıl yapılır? Tandır çorbası tarifi

Tandır çorbası nasıl yapılır? Et suyu, nohut ve kuru fasulyenin yer aldığı geleneksel çorbalardan biri olan tandır çorbası lezzetiyle damakları şenlendirir. Akşam yemeği için “Hangi çorbayı yapsam?” , “Akşam yemeği için çorba tarifleri” konularını araştırıyorsanız; mutlaka tandır çorbasını denemelisiniz. İşte, tandır çorbası tarifi…

Tandır çorbası nasıl yapılır? Et suyu, nohut ve kuru fasulyenin yer aldığı geleneksel çorbalardan biri olan tandır çorbası lezzetiyle damakları şenlendirir. Akşam yemeği için “Hangi çorbayı yapsam?” , “Akşam yemeği için çorba tarifleri” konularını araştırıyorsanız; mutlaka tandır çorbasını denemelisiniz. İşte, tandır çorbası tarifi… 

Tandır çorbası tarifi

Malzemeler:

  • 2 çorba kaşığı kavurma
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 5 su bardağı et suyu
  • Yarım su bardağı haşlanmış nohut
  • Yarım su bardağı haşlanmış kuru fasulye
  • Yarım su bardağı haşlanmış bulgur
  • Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 1 çay kaşığı toz kimyon
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı toz karabiber

Üzeri için:

  • 3-4 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane

Tandır çorbası nasıl yapılır?

Öncelikle tereyağını tencereye alın.

Soğanı yemeklik doğrayıp erittiğiniz tereyağının üzerine ilave edin pembeleşinceye kadar kavurun.
ÖNE ÇIKAN VİDEO

Üzerine kavurma ve kimyonu ekleyin. Et suyunu ilave edip karıştırın.

Bakliyatları, tuz ve toz karabiberi ekleyin kısık ateşte haşlayın.

Sarımsakları ince ince kıyıp tereyağında kavurun.

Pul biber ve kuru naneyi ekleyin karıştırıp altını kapatın.

Servis aşamasında çorbanın üzerine sos gezdirin.

Afiyet olsun.

Haberle ilgili yorum yapmak için tıklayın.
x

WhatsApp İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23