Kadın - Aile

Tost makinesinde yumurtalı tost nasıl yapılır? Kahvaltılık yumurtalı tost tarifi

Kahvaltılarda iyi bir seçenek olan tostun yumurtalı yapılan hali son günlerde oldukça yaygın. Hem doyurucu hem de lezzetli olan yumurtalı tostu tost makinesinde yapımı daha pratiktir. Peki, Tost makinesinde yumurtalı tost nasıl yapılır? İşte kahvaltılık yumurtalı tost tarifi

Tost makinesinde yumurtalı tost nasıl yapılır? Kahvaltılık yumurtalı tost tarifi
-

Kahvaltılarda iyi bir seçenek olan tostun yumurtalı yapılan hali son günlerde oldukça yaygın. Hem doyurucu hem de lezzetli olan yumurtalı tostu tost makinesinde yapımı daha pratiktir. Peki, Tost makinesinde yumurtalı tost nasıl yapılır? İşte kahvaltılık yumurtalı tost tarifi

Tost makinesinde yumurtalı tost nasıl yapılır?

Yumurtalı Tost İçin Gerekli Malzemeler

1 adet bayat ekmek
3 adet yumurta
1 çay bardağı süt
300 gram kaşar peyniri
100 gram sucuk
2 adet domates
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı pul biber
Tereyağ

Yumurtalı Tost Yapılışı

Yumurtalı tost tarifinde kullanılacak yumurtalar tost makinesinde hazırlanacaktır. Tost makinesi fişe takılarak ısınması beklenir. O esnada ekmek dilimlenir yada ortadan kesilerek iki adet yarım ekmek şeklinde tost hazırlanır. Kaşar peyniri ince ince dilimlenir. Sucuk halka şeklinde doğranır. Domateslerin kabukları soyularak önce ortadan ikiye kesilir. Daha sonra yarım ay şeklinde dilimlenir. Yumurtalar, süt ve tuz küçük bir kasede iyice çırpılır. Tüm malzemeler hazırlandıktan sonra yumurtalı tost yapımına geçilebilir. Isınan tost makinesinin her tarafı tereyağ ile iyice yağlanır. Yumurtalı harcın yarısı tost makinesine dökülerek yumurta pişirilmeye başlanır. Yarım ekmekler yanlamasına ortadan kesilerek ekmeğin iç kısmı yumurtanın üzerine açık olarak yerleştirilir. Ekmeğin üzerine tereyağ sürülerek tost makinesinin kapağı kapatılır. Yaklaşık yarım dakika sonra yumurtanın beyazı hafif pişmeye başlayınca bir ıspatulayla ekmek ters çevrilir. Yumurtanın üzerine sırasıyla kaşar peyniri, sucuk ve domates dizilir. Kaşar peyniri yerine tercihe göre beyaz peynir de kullanılabilir. Biraz pul biber ve kekik de serpilerek tost kapatılır. Sevenler için tostun içine ketçap da sıkılabilir. Tostun her iki yüzü eşit miktarda pişirilmelidir. Kaşar peynirleri erimeye başlayıp ekmekler nar gibi kızarınca hazırlanan tost, makinenin içerisinden alınır. Ekmeğin diğer yarısı için de aynı işlem uygulanır. Pişen yumurtalı tostlar servis tabağına alınır. Bıçak yardımıyla dilimlenerek sıcak olarak sunum yapılır.

YORUMLARA GÖZAT

DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Yorumlarınız incelendikten sonra yorum kurallarına uyması halinde yayına alıncaktır.