• İSTANBUL
  • İMSAK
    00:00
    GÜNEŞ
    00:00
    ÖĞLE
    00:00
    İKİNDİ
    00:00
    AKŞAM
    00:00
    YATSI
    00:00
  • 0.0
  • 0.0
  • 0.0

Vegan beslenme ne yer?

Yeniakit Publisher
2020-02-11 22:05:00 -
Vegan beslenme ne yer?

Vegan beslenme ne yer? Vegan beslenme tarzı ya da belirli günlerde uygulanan diyetleri son zamanlarda oldukça popüler. Fakat ilk olarak bir yaşam tarzı olarak meydana gelen veganlık, hayvanlara dair hiçbir maddenin tüketilmemesi bazlı bir alt yapıya sahiptir. Peki ama detaylı bir şekilde incelemek gerekirse veganlık nedir? Vegan beslenme tarzı ya da diyeti nedir, nasıl uygulanır? Veganlar ne yer ya da ne yemez? İşte veganlık hakkında merak edilenler...

Vegan beslenme ne yer? Vegan beslenme tarzı ya da belirli günlerde uygulanan diyetleri son zamanlarda oldukça popüler. Fakat ilk olarak bir yaşam tarzı olarak meydana gelen veganlık, hayvanlara dair hiçbir maddenin tüketilmemesi bazlı bir alt yapıya sahiptir. Peki ama detaylı bir şekilde incelemek gerekirse veganlık nedir? Vegan beslenme tarzı ya da diyeti nedir, nasıl uygulanır? Veganlar ne yer ya da ne yemez? İşte veganlık hakkında merak edilenler...

Vejetaryenlik, bitkisel kaynaklı besinlerin ağırlıklı olarak tüketilmesini içeren bir beslenme tarzıdır. Vejetaryen ise; bitkisel besinleri tüketen, hayvansal besinleri (kırmızı et, tavuk, balık, süt ve sütten yapılan ürünler, yumurta gibi) sınırlı miktarda veya hiç tüketmeyen kişilere verilen genel isimdir. Vejetaryen diyetler; et, balık, kümes hayvanı içermez; vegan diyetler bunun ilerisinde yumurta ve süt ürünleri de içermez.

Bitkisel kaynaklı besinleri sınıflayacak olursak:

Sebzeler, meyveler, sert kabuklu yemişler (ceviz, fındık, fıstık, badem vs.), kurubaklagiller (mercimek, nohut, bakla vs.)

Hayvansal kaynaklı besinleri sınıflayacak olursak:
ÖNE ÇIKAN VİDEO

Kırmızı et, su ürünleri (balık, midye vs.), kümes hayvanları (tavuk, hindi, ördek vs), süt ve ürünleri (peynir, yoğurt, ayran, kefir vs.), yumurta.
Vegan beslenme tipinin alt sınıfları vardır ve bu sınıflar hayvansal besinlerden tamamen/ kısmen kısıtlı beslenmelerine ve çeşitli inanışları köken almalarına göre ayrılırlar.

Vegan beslenme ne yer?

Hiçbir hayvansal besini ve ürünlerini tüketmezler, bitkilerle beslenirler. Vegan diyetini uygulayan bazı kişiler daha radikal ve sistematik olarak düşünürler: Arıdan sağlandığı için balı, kemiğin kaynatılmasıyla elde edildiği için jelatini, süt içerdiği için çikolatayı tüketmezler. Hayvansal besinleri yemedikleri gibi hayvandan elde edildiği için yün, ipek, deri gibi giysileri giymez, hayvansal yağ içeren sabunları kullanmazlar.

Haberle ilgili yorum yapmak için tıklayın.
x

WhatsApp İhbar Hattı

+90 (553) 313 94 23