Zeytinyağlı Fava Tarifi
Malzemeler
1,5 su bardağı kuru bakla
6 su bardağı sıcak su
1 kuru soğan
4 kaşık zeytinyağ
1/2 çay bardağı portakal suyu
1 yemek toz şeker & tuz
Hazırlanış
Kuru soğanı iri parçalar halinde doğrayın. Zeytinyağıyla birlikte kavurun.
Suyu tencereye aktarın. Kuru bakla, toz şeker, tuz ve portakal suyunu ekleyin.
45 dakika orta ateşte kaynatın. Blender yardımıyla karışımı püre haline getirin.
Tamamladıktan sonra servis tabağına alın. Üzerine bolca zeytinyağı gezdirin.
Afiyet olsun.