Şiveydiz çorbası nasıl yapılır? Şiveydiz çorbası tarifi malzemeleri
Şiveydiz taze sarımsak ve kuzu etiyle yapılan Antep yöresine ait bir lezzettir. Terbiyeli bir suyu olması nedeniyle hafif ekşimsi bir tadı vardır. Şiveydiz sunuma hazırlanırken baharatlarla kavrulmuş tereyağı, yemeğin üzerinde gezdirilir, ekmek veya ayrı bir kapta pilav ile servis edilir. Peki, şiveydiz nasıl yapılır? Şiveydiz çorbası için gerekli malzemeler nelerdir? İşte detaylar...