Tandır çorbası nasıl yapılır? İçinizi ısıtacak lezzetli bir tarif arıyorsanız; tandır çorbasını deneyebilirsiniz. Pek çok kişi “Tandır çorbası tarifi” , “Tandır çorbası malzemeleri nelerdir?” , “Tandır çorbası tam ölçülü” konularını araştırıyor. İşte, tandır çorbası tarifi…

Tandır çorbası tarifi

Malzemeler: 2 yemek kaşığı kavurma 1 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı tereyağı 5 su bardağı et suyu Yarım su bardağı haşlanmış nohut Yarım su bardağı haşlanmış kuru fasulye Yarım su bardağı haşlanmış bulgur Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 çay kaşığı toz kimyon 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz karabiber

Üzeri için: 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kuru nane

Tandır çorbası nasıl yapılır?

Öncelikle tencerenin içerisine tereyağını tencereye alın.

Soğanı ekleyip pembeleşinceye kadar kavurun.

Üzerine kavurma ve kimyonu ekleyin.

Et suyunu ilave edip karıştırın.

Bakliyatları, tuz ve toz karabiberi ekleyin kısık ateşte haşlayın.

Sarımsakları ince ince kıyıp tereyağında kavurun.

Pul biber ve kuru naneyi ekleyin karıştırıp altını kapatın.

Son olarak çorbayı servis ederken üzerinde sosunu gezdirin.

Afiyet olsun.