Kum doları, denizyıldızı ile aynı sınıftaki bir deniz hayvanının genel ismidir. Kum dolarının ince derisinin hemen altında yatan sağlam bir şekilde birleştirilmiş plakalardan yapılmış sert, düzleştirilmiş, disk şeklinde bir testi veya kabuğu vardır. Testi yoğun bir şekilde kaplayan küçük dikenler, hayvanın yüzeyin hemen altında kumda birikmesini sağlar.