Kuru incirle leziz, ağızda dağılan ve uzun süre bayatlamayan bir kurabiye hazırlayabilirsiniz. İşte, çocuklarınızın yüzünü güldürecek şahane tarif…

Tam ölçülü kurabiye tarifi

Malzemeler: 1 adet yumurta 125 gram tereyağı Yarım su bardağı pudra şekeri 200 gram nişasta Yarım su bardağı un 4 adet kuru incir 2 yemek kaşığı hindistan cevizi 1 paket kabartma tozu

Kuru incirli kurabiye nasıl yapılır?

Bir yoğurma kabının iççine pudra şekeri ve yağı alıp iyice karıştırın.

Ardından yumurta ve hindistan cevizini ilave edin.

200 gram nişasta ve yarım su bardağı unu ekleyip yoğurun.

Kulak memesi kıvamında bir hamur hazırlamanız gerekiyor bu sebeple gerekirse bir miktar un ekleyebilirsiniz.

İncirleri küp küp doğrayıp hamura ekleyin.

Birkaç dakika daha yoğurduktan sonra hamurdan parçalar koparıp şekil verin.

Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye kurabiyeleri yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kurabiyeler kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun.