Kadın - Aile
Ev yapımı cips: Hem lezzetli hem ucuz! İşte haftanın en çok aranan lezzeti!
Yufkadan cips nasıl yapılır? Evde cips yapmak için gereken malzemeler...
Ev Yapımı Cips Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yufka
Sosu için;
1 kaşık domates salçası
1 kaşık biber salçası
1 kaşık mısır unu
Yarım çay bardağı su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 adet soğanın suyu
1 adet sarımsak rendesi
1 tatlı kaşığı nane
Kekik
Kimyon
Karabiber
Kırmızı biber
Tuz
Dip sos için;
3 kaşık yoğurt
Nane
Tuz
Ev Yapımı Cips Tarifi Nasıl Yapılır?
Sosumuz için gerekli tüm malzemeleri karıştıralım.
Baharatlarını damak zevkinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz .
Masaya serdiğimiz yufkanın üzerine sosumu güzelce sürelim.
Üzerine diğer yufkayı serip yine heryerini soslayalım .
Üçgen şekiller halinde kesip fırın tepsimize alalım.
Önceden ısınmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim .
Ben bu ölçüyü 3 seferde pişirdim baya bereketli bir tarif fırından ilk çıkardığımızda hafif yumuşak olabilir bekledikçe çıtırlaşıyor! Deneyen herkese afiyet olsun.