Dünya
Salatalıkta Salmonella Alarmı!
Amerikan federal sağlık yetkilileri, çok eyaletli bir Salmonella salgını nedeniyle salatalıkların toplatıldığını duyurdu.
Amerikan federal sağlık yetkilileri, çok eyaletli bir Salmonella salgını nedeniyle salatalıkların toplatıldığını duyurdu.
Florida, Boynton Beach merkezli Bedner Growers Inc. tarafından yetiştirilen ve Fresh Start Produce Sales Inc. tarafından dağıtılan salatalıklar, aralarında Kaliforniya'nın da bulunduğu 15 eyalette en az 26 kişinin hastalanmasına yol açtı. Geri çağırma, 29 Nisan – 14 Mayıs tarihleri arasında Florida’daki Bedner’s Farm Fresh Market şubelerinde satılan salatalıkları kapsıyor.
Bu salatalıklar aynı zamanda toptancılar ve gıda hizmeti dağıtıcılarına da gönderildi. Ancak Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), şu anda etkilenen tüm noktaların tam listesini açıklamadı.
Etiketli veya etiketsiz olarak satılmış olabilecek salatalıklar, "supers", "selects" veya "plains" gibi isimlerle pazarlanmış olabilir.
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri'ne (CDC) göre şu ana kadar 9 kişi hastaneye kaldırıldı.
FDA'ya göre, Salmonella enfeksiyonları genellikle maruziyetten sonraki 12 ila 72 saat içinde ishal, ateş ve karın krampları gibi belirtilerle ortaya çıkar ve yaklaşık bir hafta sürebilir. Özellikle küçük çocuklar, yaşlılar ve bağışıklık sistemi zayıf bireyler daha ağır etkilenebilir.
FDA, kontamine ürünün tüm dağıtım ağını belirlemek için soruşturmasına devam ediyor. Tüketicilere, eğer salatalığın menşeinden emin değillerse ürünü tüketmemeleri ve atmaları tavsiye ediliyor.