Bayram sabahı kurbanlarını kesen köy sakinleri, etlerin bir kısmını pişirilmek üzere köy camisinde görevli aşçılara teslim ediyor. Hazırlanan kazanlarda, özenle temizlenen etler saatler süren bir pişirme sürecinin ardından köylülerle paylaşılıyor.

“Köyümüzün kuruluşu ile başlayan geleneği her yıl Kurban Bayramı’nda yaşatmak için uğraş veriyoruz” diyen Akardere Köyü Muhtarı Aydın Yiğitoğlu, geleneğin nesilden nesile aktarılması için yoğun çaba gösterdiklerini söyledi. Yiğitoğlu, “Büyükbaş veya küçükbaş kurban kesen köy halkımızın getirmiş oldukları etleri özenle temizleyerek kurduğumuz genç ekibimizle kazanlara koyduk. Odun ateşinde pişirdik ve dualar eşliğinde vatandaşlarımıza dağıtacağız. Burada amacımız bu geleneği gelecek nesillere de bırakmaktır. Bugün de bu hazırlıklar sonrası etleri dağıtacağız” diye konuştu.

Meşe odunuyla hazırlanan kazanlarda yaklaşık 4 saat boyunca pişirilen etler, camiden yapılan anonsla köylülere duyuruluyor. Ellerine kaplarını alan köy sakinleri cami önüne gelerek sıraya giriyor. İmamın bereket duasının ardından herkes eşit miktarda et alıyor. Köylüler daha sonra aldıkları etlerle evlerine dönerek bayram sofralarını kuruyor.

Köy halkı, bu dayanışma geleneğinin yalnızca bir yemek paylaşımı olmadığını, aynı zamanda birlik ve beraberliğin de simgesi olduğunu vurguluyor.