Balık, yüksek Omega-3 ve vitamin içeriği sayesinde sağlığa pek çok fayda sunarken, dikkatli seçilip doğru pişirildiğinde etkisini daha da artırıyor. Uzmanlar, çocuklarda dikkat dağınıklığını önlemekten Alzheimer riskini azaltmaya kadar birçok alanda fayda sağlayan balığın doğru tüketim yöntemlerine ve tazelik kontrollerine dikkat edilmesi gerektiğini belirtiyor.